Voor de ontsluiting van het vakmanschap brood binnen het project ‘bokrijk brandmerkt’ zijn we een samenwerking met Kobe Desramaults en Sarah Lemke aangegaan. Hun team werkt nu aan de oprichting van De Superette Bokrijk op het erf van Meeuwen.
Deze schuur werd de afgelopen maanden gerestaureerd door een eigen team van schrijnwerkers, lemers en vitsers en zal herbestemd worden als bakkersatelier.
